【孤獨的美食家地圖+實訪之五十五】【東京銀座美食】なじみ亭.新橋韓式料理居酒屋－【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

孤獨的美食家第四季第二話中央区銀座の韓国風天ぷらと参鶏湯ラーメン-なじみ亭:東京都中央区銀座8-5 銀座ナイン1号館，電話:03-3571-3250，營業時間:18:00-23:30(六、日休)

印象中播完的八季孤獨美食家中，介紹過的韓國料理不會超過三家，但五郎反倒去了韓國出差兩次，這當然是因為此節目不止在韓國大受歡迎，還曾得過韓國電視節目(類似我們的金鐘獎)外國影片獎。寫前刻意去翻了一下節目的目錄，果然這是出現在孤獨的美食家系列中的第一家韓國料理，目次是第四季第二篇。

常追看孤獨的美食家的朋友，應該知道有些集在前半段，五郎會不經意的跑家下午茶、甜點、或是拌手禮，而該集(第四季第二話)便出現了一家以賣台灣茶、冰品、甜點的下午茶點「三德堂」，而且tabelog高達3.70分。這是一間賣茶具兼賣台灣茶、點心的小店。在跑這家韓國料理前，我也刻意走了過去，但剛巧那天客滿沒位子....。

兩間店的距離也不算太遠，なじみ亭離新橋站只要三分鐘的距離，而三德路在地圖紅色星星的地方，走過去也就是十來分鐘的路程，五郎迷倒是可以兩間一起攻略。

不過要注意的是なじみ亭和日本多數的居酒屋一樣晚上才開始營業，而且六、日和國定假日都休息哦。該店就在東京高速公路下，一到晚上整排居酒屋外坐滿了剛下班的酒客，目標頗為明顯。

店的外觀幾乎和節門拍攝時一模一樣，晚上七點左右外面坐著滿滿的酒客，男的、女的都有，感覺多半是年輕和中年上班族。

外邊的牆上還有五郎和女老闆和該集演女老闆的日本女演員柴田理惠的合照，倒是裡裡外外找不到五郎的簽名版。

店裡的用餐空間也一如節目播出時的狹小，差別是我去的時候只有一對日本情侶在裡面，這張照片是我吃完趁沒人時拍的。

也和節目中呈現的一樣，店內的桌上放著許多韓式的下酒菜，喜歡什麼都可以單點。

有點拍糊的menu其實很簡單....大都是一些韓國簡單的料理，也有預約制的無菜單料理，據日本鄉民網上的說法，很多隱藏的料理只會出現在預約制的無菜單料理中，正常的菜單則都是普通的料理，畢竟這裡是間只有一個人的居酒屋。

和日本多數的居酒屋一樣，就座先點飲料，這個習慣我也是這幾年才養成的，而且多半是點生啤酒..通常店家在上酒的同時也會上所謂的「お通し」(餐前下酒下菜)，有關お通し我想不厭其煩的跟大家說，這個お通し就像一間店的低消一樣，即便你不要都要算錢的，不要問為什麼，因為這是日本人餐廳，尤其是喝酒的地方的不成文規定。

當然店裡也有一些日本酒、韓國酒，威士忌甚至是紅酒等其他酒類。

當天的「お通し」是韓式辣味竹輪，厚實軟Q微辣透著討喜的甜度，涮嘴又下酒無誤!

接下來是五郎SET:

参鶏湯ラーメン(人蔘雞拉麵)

日替わり小皿料理(每日變換的下酒小菜)の中から韓国風の天ぷら(右下:韓國甜不辣)、鱈の餃子(中下:鱈魚肉較子)、イカとソーメンの旨辛炒め(左下:韓式炒花枝)、チャプチェ(韓式冬粉雜菜)、韓国風のり巻き(左上韓式海苔捲)、ボッサムキムチ(右上:泡菜五花肉)

行前做足功課的我，就坐點了生啤後就決定和五郎吃一樣的人蔘雞拉麵，但女老闆表示人蔘雞拉麵要兩個人才能點..這點倒是和在韓國一樣，很多料理都最少要點兩人份。好吧，兩人份就兩人份，可是..女老闆就是不讓我點，即便我想付兩人份的錢...隨後又點了一、兩樣，都是差不多的問題，要不就當天沒有準備...最後看到最後一行的「拉麵」，想說也沒在日本吃過韓式拉麵，就點來吃吃看。但點完後才驚覺不對，該不會是煮韓國泡麵吧......