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The Works Gourmet Burger Bistro(官網):5717 Victoria Ave, Niagara Falls, ON L2G 3L5加拿大，電話:+1 905-357-9675，營業時間:11:30-21:00(星期五、六營業到23:00)

提到美國、加拿大的美食，「漢堡」好像永遠都是會被提及的，那麼我在加拿大有吃過什麼好吃的漢堡嗎?其實有，比方說在北bc木雕村「chetwynd」時救我們一命的A&W就挺好吃的。即便不知道是不是當下太餓的關系xd。不過，今天要介紹的這家漢堡來頭不小，最少在安大略省可是相當有名，尤其是在多倫多、尼加拉瓜瀑布一帶號稱是「冠軍漢堡」，店裡的漢堡選項多達數十種之多。

那次我們透過「樂遊人leyo」安排了一趟古巴行程之便，順便走了一趟多倫多，一來為了一償nba的初體驗，看了一場暴龍主場的比賽，二來了了一看「你家那塊大破布」壯觀的兩個心願。文章參考【加拿大-多倫多旅遊】尼加拉瓜瀑布.nba暴龍主場、加拿大冰球、多倫多美術館、加拿大冰酒第一品牌-Inniskillin (雲嶺)

「樂遊人leyo」為我們安排的行程是在「尼加拉瓜瀑布城」住一晚，以方便可以同時欣賞到「尼加拉瓜瀑布」的晨昏與夜景。入住的飯店就在紅色圈子購場和著名的景觀塔之間的四星級飯店，飯店的房間打開窗戶就可以看到整座尼加拉瓜瀑布(如下圖)。

從多倫多到尼加拉瓜瀑布的車程約是一個半小時(130公里左右)，沿途我們還先去參訪了加拿大冰酒第一名牌Inniskillin (雲嶺) 的酒廠，到達尼加拉瓜瀑布的時間已然晚上六、七點，但天空還是亮得很。

可能天還沒黑，也可能是剛剛在冰酒廠吃太多美味的起司還不餓，但聽當地的友人說附近有一家「冠軍漢堡」，那可就說什麼也要來嚐嚐看，畢竟下一次也不知道有沒有機會再來。

門口馬路上有兩條線，線上綁了一個假人，好奇問了當地友人，說法是尼加拉瓜瀑布每年都有潢渡尼加拉瓜瀑布的節日，而這個人偶代表的正是當地特殊的節日。

查了一下這家漢堡店在當地的確非常有名，曾不止一次上電視接受採訪，更有不少美、加的名人、部落格、youtuber前來踢過館，而且好像有不少分店。

店裡的用餐空間比外面看到的更大、更寬敞許多，就友人的說法假日的用餐時間，有時還得排隊。

裝潢方面套句台灣人聽得懂的說法，就是工業風。

牆上的架上擺了一整排的獎杯(最少七八個)，都是和漢堡有關的比賽獎項。

菜點以漢堡、素食、沙拉為主，密密麻麻，對我們這種有選擇障礙的人來說，真是萬分痛苦..於是把點餐的任務交給友人，反正我英文那麼破也看不懂(笑)。

和我一樣有選擇障礙的不妨參考這張top10的漢堡推薦，食量大的就點四號或八號，因為看起來好幾層。友人說多倫多人很愛吃酪梨，尤其是加在漢堡裡，剛好也我愛酪梨，便想也不想選了酪梨漢堡。

胡椒和鹽用燈炮裝倒也相當可愛，台灣有店家要學一下嗎xd

可樂用大量杯裝，一整個豪氣，喜歡喝可樂的記得一定要來一杯!!!

成串的炸洋蔥也顯示出加拿大人對於吃的豪邁，其實是我看到隔壁桌的人點，覺得拍起來很好看，加上自己也剛好愛吃洋蔥，點來騷包一下，味道端和台灣差不多，但炸得的確很酥，而且洋蔥還保有水份，我喜歡。

這邊的漢堡是打開讓消費者自行組合，其實這樣對於拍照來說反而方便，不用拆開再組合。

不管你選什麼口味的漢堡，都可以從薯條和沙拉中二選一，沙拉真心覺得很普通，但友人說加拿大人都大魚大肉一般不太吃蔬菜，另外就是第二張右下角這瓶本來是加在生菜沙拉裡的，但友人說多倫多的小孩很喜歡拿薯條來沾它...也不知道是真的還是假的，傻傻的照著吃，雖然我吃不出巧妙之處，但的確別有一番滋味(笑)。

好，我還是覺得那個倒在這碟花椰菜上比較好吃....(笑)。

除了酪梨外，還有少量的生菜葉(最少比台灣少很多)、兩大片培根，實際上吃起來的確相當飽嘴，各種食材在嘴裡互相攻擊....但普遍都有一個問題對我來說..那就是略乾，不管是麵包還是漢堡肉，但幸好有我最愛的酪梨會解救我(笑)。

看我一臉不是很喜歡的感覺，友人說這裡的漢堡一般都會煎的比較熟，對於喜歡吃多汁漢堡的台灣人來說通常會覺得乾一點，但不可否認漢堡煎出的焦香氣息也確然迷人，我想這就是多倫多漢堡的魅力和特別之處吧!

The Works Gourmet Burger Bistro(官網):5717 Victoria Ave, Niagara Falls, ON L2G 3L5加拿大，電話:+1 905-357-9675，營業時間:11:30-21:00(星期五、六營業到23:00)

真心感謝樂遊人leyo幫我們安排如此難忘的旅程。

加拿大阿拉斯加公路自駕.「樂遊人leyo」，新聯華假期旅行社:台北市長安東路一段27號8樓，服務電話:(02)2581-9225

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