隨緣小棧蔬食坊(fb粉絲團):桃園市大溪區台7線2號336桃園市復興區三民里2鄰,電話:03 382 5872,營業時間:09:00-16:00(星期一休)

1蔬食炒麵怎可能會香,雖然我是肉控但卻不討厭素食,可也不太常吃到覺得香的炒麵;這家素食炒麵,興許足以顛覆我的孤陋寡聞,難怪網路上一查還蠻多部落客寫過的,也難怪我那位帶路的桃園友人硬要帶我們來....。除了炒麵外,野菜、香菇也蠻有水準的,雖然整體的用餐環境有待....。

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貓兒干鮮乳(家樂福原價119元(瓶),現在98元特價中),台農粉絲團動物福利標章民奉牧場

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近年在台農及台灣優質酪農的推動下,以打造純淨乳源環境品質、推動人道飼養、促進酪農永續發展前為目標,在崙背鮮乳得到消費者叫好又叫座的好評後,再度推出標榜100%純生乳、單一牧場、得到動物福利標章認證的台灣在地優質鮮乳「貓兒干鮮乳」,立馬成為我家搭配纖三薯的最佳戰友。

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鳥羽展望台(官網):三重県鳥羽市国崎町字大岳3-3,電話:0599-33-6201

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提到日本三重「伊勢神宮」便自然的躍入記憶中,對吃貨而言「松阪牛」和「伊勢龍蝦」自然也是抹之不去的美味;之於志摩半島的「島羽市」可能多半的台灣遊客不是那麼的熟悉,早些時間先花了一點時間介紹了日本十大水族館之一的「鳥羽水族館」,這一篇接著來聊聊同樣著名的「鳥羽展望台」。同時,這篇的路線,走得是海路,也就是從愛知伊良湖搭渡輪橫越「伊勢灣」。

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神樂市場:台北市大安區敦化南路二段120號2樓23.24攤位,電話:02 2707 0777,營業時間:09:30-14:00(星期一二休)

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前些時候友人說要帶我去最近發現的海鮮握壽司店,問我能不能在早上十點到..我心想壽司店是有開這麼早的嗎...她拿了照片給我看後,我決定為了這家隱藏在台北成功市場的「神樂市場」早起,因為,聽說中午就會被搶個精光...。然後,我一直覺得「神樂市場」這個名字很熟很熟....。看完先別急著衝,浮誇龍蝦、沙公、生魚片造景這三樣得三天前預訂...。但,我真心建議,第一次先嚐嚐海鮮丼、綜合握壽司試試水溫。

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曼谷文華東方(官網):48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, Thailand,電話:+66 2 659 9000,預約行程:mobkk-concierge@mohg.com

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前幾回我們分別談過在曼谷文華東方一定要享受的四件事,分別是下午茶Authors' Lounge連續五年米其林二星諾曼地法式餐廳le normandieSala Rim Naam泰式皇家料理晚宴The Bamboo Bar.連續五年亞洲最佳酒吧後,我們接著來談談幾項個人覺得在文華東方可以透過飯店安排的體驗行程,如遊船河、泰國廚藝、泰拳、spa等。

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孝三路無名粿仔湯:基隆市仁愛區孝三路40號,營業時間:17:00-18:30

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即便你是基隆人,即便你是老饕都不一定吃過這攤,這攤四十年來無名、無招牌,每星期只賣四天(假日休),每天只賣一個半小時,四十年如一日只賣粿仔湯和滷味,而這兩味還和基隆的主流全然不是同一「吃」事...。吃完,我必需承認,我是後知後覺的假基隆人..很推、狂推、愛得亂七八糟,但吃不到別找我....。

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吳媽媽創意廚房:苗栗縣通霄鎮五鄰53-5號,電話: 03 775 5617,營業時間:11:00-13:30、17:30-20:50

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在如今網路、交通發達的年代,道地終究跟好不好吃一樣主觀;苗粟客家菜的大本營,這些年也早擺脫了偏鹹的刻板印象,以清淡養生為主打的客家料理、餐廳更不在話下,比方說今年要介紹的吳媽媽創意廚房在苗栗通霄一帶那可是無人不知、無人不曉的有名。不鹹卻不失風味的新客家創意料理油然而生。

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五色沼(官網):福島縣耶麻郡北塩原村檜原,電話:0241-32-2349(裏磐梯觀光協會)

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個人以為東北是最適合賞楓(紅葉)的地方,四季都更有層次的溫度是主因,滿山紅葉幾乎唾手而得,和名滿天下的京都紅葉相比,更多的是自然不做作,好像你就走在那一片無數古人曾經走過的名勝,上千數百年來不曾改變;論東北、談福島皆如此,豬苗代盤梯山周邊個人首推五色沼,它有著不同的紅葉和不同的湖水顏色,加上就位於湖邊也無需多花體力去爬山,大人、小孩都非常適合,還可以悠閒的在湖上划船,享受那一片萬紫千紅的山林和湖水。

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誠品生活時光(板橋三民店):新北市板橋區三民路一段129號,電話: 02 2959 5589,營業時間:10:00-21:00

1這幾年誠品面臨轉型,籍由不同的合作試圖擦出新形態的復合書店,位於板橋埔墘三民路的誠品生活時光,便以自家的書店、結合便利商店、小型超商及環境相當不錯的用餐空間,打造出四合一的全新商業模型,一時間吸引了不少年輕族群的好奇心,能不能殺出一條路還有待時間考驗。

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永珍山產行純正水蜜桃冰沙(fb粉絲團):桃園市復興區中正路19號,電話:0989 542 876,營業時間:09:00-17:00

page拉拉山水蜜桃好吃眾所皆知,這幾年開始慢慢擴及整個復興鄉,不知何時角板山的水蜜桃冰沙已然成為當地的排隊名物,難得來一趟自然得嚐嚐鮮。吃完復興鄉友人推薦的老店家小吃,順便問了老闆那一家的水蜜桃冰沙比較好喝,他居然回我們:「你看那家排最長,那家就是最有名」....。

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四腳亭車站(官網):新北市 瑞芳區 吉慶里中央路 65 號 電話:02-24579346

1從小喜歡看火車,開始體會旅行的美好後也喜歡拍火車,不管在日本、台灣,但嚴格來說我談不上什麼鐵道迷,更不會為了拍火車去某個地方,但如果因為美食到了附近,順便拍一拍我倒是很願意花點時間。下星期分享了【新北平溪印象】望古車站.被遺忘的無人月台.平溪線鐵道祕境拍攝路線攻略,意外反應不錯,所以今天再來分享一篇,個人覺得鐵道攝影初心者非常適合的四腳亭,這三個拍攝火車的景點,都離火車站步行15分鐘內,如果運氣好兩小時就能全破關。

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赤鐵廣島燒專賣店(fb粉絲團):台北市大同區赤峰街49巷2號,電話:02 2558 3939,營業時間:12:00-15:00-16:00-20:00

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要說這幾年台北那條街發展最好,我想不得不提提昔日有打鐵街之稱的赤峰街,打從2014年miss v和名古屋台所進駐後日漸繁盛,慢慢的赤峰街有了那麼一點東京下町的味道,要說最近最火紅的店,非日本人開設的「赤鐵」不可。嚐了之後也的確覺得他跟我在日本廣島吃到的,除了醬汁略淡了些,其他的口感、味道真的相去不遠。

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順園小吃店:新北市板橋區三民路一段31巷1號,電話:02 2961 5850,營業時間:11:00-21:00(星期二休)

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「埔墘」之於老板橋人是個有傳統味道的老地方,這裡2、30年的小吃比比皆是,說要飛天鑽地可能沒有,吃得津津有味倒也不難;在「板橋區美食里」的里民幫忙下,這陣子的確吃了不少店家,這家同樣是住附近十幾年的里民推薦,而我也照著他的建議點了炸醬麵、雞湯雲吞、滷豬腳,也確實美味、特色兼具。

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鳥羽水族館(fb粉絲團):三重縣鳥羽市鳥羽3-3-6,電話:+81 599-25-2555,開館時間:09:00-17:00(門票:大人2800/小孩1600日幣)

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「水族館」之於日本旅遊說不上是我會安排的行程,但每到一座水族館卻總會讓我留下深刻的印象,比方說下關水族館的企鵝海底隧道、大洗水族館的餵食鯊魚,千葉海洋世界的殺人鯨,當然還有今天要介紹的鳥羽水族館,它擁有全世界唯二,全日本唯一的「美人魚」(儒艮),還有可愛到爆炸的海獺、水豚、企鵝等850種20000隻生物,是旅遊三重、到鳥羽非常適合情侶、親子的行程。

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普拉多山丘假期景觀餐廳(fb粉絲團):桃園市桃園區桃園縣復興鄉三民村一鄰水管頭23-1號,電話:03 382 1425,營業時間:11:30-18:00

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桃園復興鄉除了有拉拉山水蜜桃外,這幾年經營有成,櫻花、繡球花、甚至是螢火蟲都頗受觀光客的歡迎;一間一間特色景觀民宿、餐廳依山而建,有絕佳的環境、視野外各自有姿有色,如普拉多山丘般還能提供有滋有味的下午茶、火鍋便更兼具賣點。

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雅鲁藏布江多麼熟悉的地理名詞,即便它早成了歷史,但世界海拔最高的大河、中國第五大河這些當年為了考試而背的知識,依稀在塵封的記憶中。記得那年我到到西藏,車子從拉薩沿著西藏高速公路(澤貢高速公路)往有兩千年歷史,西藏第一座宮殿、藏族文化搖藍的雍布拉康時,昏昏欲睡中聽到導遊口中唸著「雅鲁藏布江」時,依舊如遭電擊般的醒了過來,望向窗外那片以前只出現在地理課本的河水時,心中的感動不下於立足於布達拉宮前。

 

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健司Kenji彩色巧脆:銷售價格:54元/盒;07/22-08/18 莓果、花生巧脆優惠任兩件$89,全聯通路獨家特惠中

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小時候很喜歡義美巧克力脆片,但以那時的物價來說偏貴,實在沒零用錢常買。長大後零用錢自由了,卻漸漸發現它太甜了,直到發現Kenji健司彩色巧脆,從此它便成了虎家看棒球時最佳零嘴;前幾天到全聯採購日常用品,發現最近有特價兩盒89元(原價54元/盒)外,還多了日式幸運籤卡的小確幸,突然想起好久好久好久沒去日本,沒能到日本神社求個「大吉」。於是,買了一組,打開後發現是「有錢花不完」的大吉,會心笑了一下,只花了89元。

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Eat Me Restaurant(官網):1, 6 Phiphat 2, Silom, Bang Rak, Bangkok,電話:+66 2 238 0931,營業時間:17:00-01:00

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那一年我們小虎吃貨團的泰國第三團定調為「泰國米其林+亞洲五十」,是繼澳門開了五團米其林團後的另一個米其林城市。那一次我們一共吃了四家米其林,三家亞洲50,今天的「Eat Me」是最後一篇,為什麼是最後一篇,因為也是該次大家投票後的最後一名.....當然,人家可是2017-2019連續三年連入亞洲50。

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福堂餅行(官網): 苗栗縣通霄鎮信義路151號,電話:037-752266 ,營業時間:08:00-18:00

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小說上經常看到主角或經高人灌輸內力,又或吃了什麼千年珍而提升一甲子功力;現實中可以開滿一甲子的店家屈指可數,如福堂餅行般擁有兩甲子歷史見證的更是寥寥無幾;最近一直在想除了自己喜歡的,還該寫些什麼;不管是「十座車站十碗麵」,還是「老鎮尋味」、又或是接下來要嚐試的「百年老店」,都是不自量力的希望為台灣這塊美食寶島,留下一些屬於台灣的飲食文化,即便那食物並是我喜歡的;比如這些古早味的餅店。

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広島港宇品旅客ターミナル(官網):広島市中区国泰寺町一丁目6番34号,電話:082-504-2337

1「渡輪」從來不是我旅遊日本的交通選項,又或者應該說太習慣依賴新幹線,反正有JR PASS就是任性;今天來聊聊「JR PASS西遊紀行」這張暢遊瀨戶內海周邊非常好用的JR PASS,水陸兩用,特別是往返廣島和愛媛間,硬是比搭新幹線方便;這趟旅行某種程度也FOLLOW了「五郎」在「大晦日スペシャル ~食べ納め!瀬戸内出張編」該集中的行程,之不過我是完全倒過來走。

 

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佳典魯肉飯:新北市板橋區三民路二段87號,電話:02 2957 7939,營業時間:11:00-21:00

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在找尋埔墘板橋老滋味的過程中,發現三民路二段上新、舊雜陳,光是這條街加上周邊埔墘大小市場就可以大吃好幾回合。佳典魯肉飯是板橋區美食里的里民推薦的,據說滷肉飯(有網民噹我,不要滷、魯不分,但這次人家招牌就寫「魯」)、排骨酥湯都不錯。那就來去嘍嘍吧。

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大華酒樓: 中國湖北省襄阳市樊城区定中街40號,電話:0710-3082888,營業時間:07:00 - 24:00

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略涉及中國美食的朋友都知道,湖北襄陽著名的是牛肉麵,在前幾回我們也分別介紹了闫大炮面馆牛肉麵,及襄陽另一樣和劉皇叔有著千絲萬縷關系的襄陽燒餅、紅糖餅,今天再帶大伙到襄陽樊城的老年餐館,去嚐嚐地道「鄂菜」和幾道和三國有關系的名菜。孔明挾沙肉、雙味魚頭王、火燒豬頭、襄陽牛尾、宜城水煮韭菜雞蛋、紅湯酥牛肉、醋排骨燉藕。走,咱們嘍嘍去。

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Pa Pa Rice(FB粉絲團):台北市松山區延吉街30巷6-1號,電話:02 2577 0711,營業時間:12:00-14:30、17:30-21:00(星期三休)

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我常說台灣飲食文化最大的優點是對食物、料理的包容性;固然有那麼一派人嘴裡老喊著:「道地不道地」,但在台灣各國料理、各式創意料理、各種餐飲的型態都有生存公間,都足以印證台灣是美食文化絕好的交流城市。今天,要聊聊一碗讓我味覺鎮驚不已的「雞肉飯燉飯」,聽著拗口、看著四不像,但嘴吧說不要,眼睛、身體倒是挺老實的。

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這幾年因為相機的價格平民化,手機的功能不斷精進,想拍出一張好看的照片不再那麼遙不可及。攝影旅遊團是如雨後春筍般,這些攝影老師除了教授攝影技巧,更重要的是能發現不為人知的攝影點,我們統稱「攝影祕境」。平溪線上因礦業而建的沒落無人望古車站鐵道祕境攝影點油然而生。走,我們一起去拍張有濃濃日本鐵道祕境風的照片。

 

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最近不同於洋芋片的脆薯片大行其道,標榜的比洋芋片健康、口感更好 ,從好市多的纖三薯引爆,再到最近的虹牌油漆桶之亂,就連向來是洋芋片的大廠卡迪那也進來參戰,全家更推出自己生產的全家三色、雙色脆薯搶攻市場。寫這一篇前,調查了一下市場,目前較好買,也還受歡迎的就是這六家,希望大家也同時提供更多不同的薯脆片(之後再補進去)。不過,話說在前,這一篇從價位、份量、口感、甜度等去比較,從而給有興趣的朋友參考,至於好不好吃,全憑看倌自己感受。

 

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M2 Kitchen(fb粉絲團):澳門荷蘭園大馬路90C號(海濤商場 3樓),電話:+853 2852 2821,營業時間:12:00-22:00

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翻了翻前面寫過的近50家澳門美食,好像多半是米其林飯店等級的餐廳和市井小吃,但其實澳門和台灣一樣有不少像「M2 Kitchen」這樣的視覺系的網美餐廳,料理標榜的是復合式的新派葡菜、歐美料理、甚至是中餐、粵菜的影子,餐廳內外每個角落都是網紅拍照的熱門打卡點。要是那天在澳門米其林、小吃吃膩了,想找間餐廳休息休息,這裡有不錯的另類選擇。

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名廚什錦麵館(fb粉絲團):台北市萬華區興寧街52號,電話: 02 2308 0313,營業時間:11:30-14:30、16:30-20:00(星期六日下午時段不休,星期一休)

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麗珠什錦麵的威名,就算你不是台北人、即便你沒嚐過,但多少都曾聽過,今天咱不談比鄰而立的名廚什錦麵館,兩間店的恩怨情仇,畢竟那不關我們消費者的事,我們只要在乎那間的料理好吃便行。查了一下我寫麗珠什錦麵是在2011年,是看了胡天蘭老師的書而去朝聖。事隔11年再來聊聊名廚什錦麵館,是小時候看著他美食節目長大的「阿鴻哥」帶路。人生真的非常有意思。重點是這一碗什錦麵,我真的真的真的非常喜歡。炸排骨、酸梅湯也有一定的實力。

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周家農場(官網):桃園市復興區上巴陵 神木路135-7號,電話:0937-521-993

1水蜜桃在台灣這個水果王國,幾乎和拉拉上劃上等號,於是乎每年的六月到八月,國人便掀起一波拉拉山水蜜桃瘋;老實說,我並沒有很好這一味,或者應該說不常吃水果,但月前造訪拉拉山卻讓我對水蜜桃的料理創意有著滿滿的感動。說完、也吃過水蜜桃大餐,下山前總該帶個幾箱饋贈親友吧?帶人友人替我們選的是上過無數媒體的「周家農場」。

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中山對酌(fb粉絲團):台北市中山區農安街31-2號,電話: 02 2597 0720,營業時間::12:00~14:30、18:00~21:00

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要說我欠「小虎吃貨團」最多次的餐廳,當屬這兩年在台北迅速竄起的頂級中餐私廚「中山對酌」。每次試過新菜都想開,但要嘛人家早訂滿,要嘛我的行程太滿,再不就疫情或突發事件搗蛋。這次,我就看還有什麼可以阻止我開這次2022年夏季酒家菜宴,而且是小虎吃貨團升級版。

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昶鴻麵點(fb粉絲團):台北市萬華區華西街171號號攤,電話:0982 187 604,營業時間:12:00-18:00(不定休,請看fb粉絲團公告)

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若然要寫台北麵店,不管標題為何,我大概都會立馬聯想到這家以「菊花肉麵」闖出名堂的萬華華西街夜市名店「昶鴻麵點」。他在我心中的地位半點不輸大稻埕最老的麵店「炎仔」,甚至純論麵的湯頭絕對有過之而無不及。疫情的這段時間,常常經過發現沒關,關心之餘也不知從何下手。前幾天,恰巧看見有營業,立馬改變本來行程坐了下來,好好回味這一碗我很怕它消失的「菊花肉麵」。

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段七 新大阪店:大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR東海新大阪駅1F,電話:06-6304-6623,營業時間:11:00-22:00

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大阪這個美食之都,也算得上是拉麵的一級戰區,但說到大阪拉麵,好像也沒有一個口味具代表性,在我的印象裡好像也只有一堆觀光客會去的「金龍」...翻了一下我寫過的大阪,居然也只寫了一家「山神山人ラーメン」,想想應該是我到大阪時,腦中的美食名單根本沒有拉麵這個選項。但有時,在等火車的短暫時間,美食街的拉麵又不失為好選擇。當然,前提是不能排太長。らーめん屋 段七,就這樣偶然出現在我的生命中。

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miss v bakery敦北店(fb粉絲團):台北市松山區敦化北路222巷6號,電話:(02)87123685,營業時間:09:00~19:00

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「miss V」的熟客都知道,它起源於赤峰街,說它是赤峰街美食的帶動著也不為過,尤其是在甜點、下午茶這一端。而「miss v」也是台北,不全世界甜點店我去過最多次的,少說3、40次...。從赤峰街舊店、新店,再到敦北店甚至是101的第三間分店。好長一段時間沒在寫,主要原因是寫太多..今次再提筆,實在是楊枝甘露塔、三星蔥丹麥麵包、烏魚子司康月餅,這三品太深得我心。

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We Cafe Chaofa(官網):5 30 Moo 3 Chao Fah Tawan Tok Rd, Chalong, Mueang Phuket District, Chang Wat Phuket 83000泰國,電話: +66 88 752 1352,營業時間:10:00-21:30

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我當然知道泰國小吃無遠弗屆的魅力,但如果每一餐也是會膩的...再則通常這樣的小吃環境都不甚好,甚至多半沒有冷氣,於是乎有時在觀光景點周邊,也會找家像「We Cafe Chaofa」有冷氣,環境好氣氛佳的餐廳,要是餐點也能有水準,那就再好不過了。這家的泰式韓國水餃、豬肋排、南瓜濃湯都相當不錯。

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一頭也炭火燒肉黑毛和牛(fb粉絲團):台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄8號,電話:02 8773 7872,營業時間:12:00-14:00、17:00-23:00

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在日本後「一頭買い」(就是賣整隻牛,強調可以吃到整隻牛,特別是一些稀少的部位)的燒肉店不少,在台灣在台北印象中「一頭也」也是第一間,雖然我也不清楚是不是整隻牛的部位都有,但聽著聽著也想去好幾年,直到疫情出不了國,才在某位名廚的帶領下去嚐了嚐鮮。結果是有不輸日本的肉質,價位自然偏高,服務也相對好,最後的龍蝦味噌湯,絕了。

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蘇州博物館(官網): 中國江苏省苏州市姑苏区东北街204号,電話: +86 512 6757 5666,開放時間:9:00-17:00(16:00停止入馆,星期一休館)免門票

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蘇州之美自然不在話下,尤其是收錄於世界文化遺產的「蘇州古典園林」。前幾回分別聊完九座園林中我曾去過的「拙政園」、滄浪亭」後,我們來聊聊遊蘇州古城另一個不可不看的建築,那便是蘇州人建築大師貝聿銘的封筆之作「蘇州博物館」。然,這座建築和清末著名的太平天國「忠王」李秀成到底有著什麼千絲萬縷的關系?讓我們細說從頭。

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東新街麵包廠:台北市東新街77巷33號,電話:(無),營業時間:不定(下午)line

 

1最近我的fb被一間位於後山埤站的無名麵包工廠洗爆...這個一開始只是賣NG法國麵包的工廠,在自稱「麵包超倫」的老闆突發奇想下,每天下午不定時營業、賣的品項當天看line才知(可以在line跟他許願),神通廣大的老闆就會利用閒暇做出粉絲想吃的麵包..種類五花八門滿,目前已經累積4、50種熱銷麵包,也因此工廠直營,老闆太閒,價位便宜,每到下午就大排長龍,尤其是有賣脆皮甜甜圈的星期三下午,更是長到不見人龍尾...。

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Pasta & Co(官網)(fb粉絲團):台北市中山區南京東路三段9號,營業時間:08:00-22:00(星期六日17:00-23:00、星期一休)

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「義大利麵」向來不是我想吃的選項,但要是有好吃的我還是會愛上便是。前些時候被一家五顏六色的義大利螺絲麵給電到,剛巧不久後友人就帶我上門,就他的說法Pasta & Co是他這幾年在台北吃到,除了「solo pasta」外最喜歡的一家。直接跳到結論,我完全同意,尤其是可以買回家自己煮的「波菜蜂巢麵」。

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原香烤肉飯:台北市萬華區華西街14-3號152攤位號(有室內冷氣座位),電話:0913 019 568,營業時間:10:00-22:00(星期日休)

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在疫情的衝擊下,原本人聲鼎準的華西街夜市,這兩年收了不少店家,但在疫情趨緩後也有不少新的生力軍加入戰場。發現原香烤肉飯大約在兩三個月前,每次經過都看著店家的師傅包著外帶的便當,前幾天突然發現這店有賣我想吃的烤鰻魚,而且還有冷氣開放,便立馬坐下來嚐嚐。併了一份我超愛的烤鮭魚肚和雞屁股,再次心滿意足的走出華西街夜市。心裡同樣默默的喊了一句:「萬華不會倒」。

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L.C Française 法租界(fb粉絲團):台北市大安區敦化南路一段187巷45之2號,電話:0983 638 156,營業時間:12:00-15:00、18:00-22:00

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老朋友「法租界」7月才推出夏季新菜單,我便連約了兩群朋友去嚐個鮮,除了深受新舊客人歡迎的500盤十年一湯雞湯外,這次又多了更多新食材、新創意;當中麻婆豆腐烤布蕾、蒔蘿洋芋泥炭烤美國PRIME沙朗心、邱家兄弟紅衫鰭鯧蘑菇鱈魚肝、紫蘇煙燻燻圓鱈都讓人驚喜,按照慣例咱們小虎吃貨團也會在八月或九月,以這五道(含雞湯)再帶大伙去換個味也換個季。

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恩愛農場(官網):桃園市復興區中心路143號,電話: 03 391 2335,營業時間:09:00-21:00

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即便你沒有去過拉拉山,一定也聽過拉拉山水蜜桃的威名。說來,我並不是水蜜桃的粉粉,卻在月前的一趟「復興三好」之旅,徹底被水蜜桃征服,或者更正確的說法是水蜜桃的創意料理。前幾回分別介紹過「水蜜桃桌菜」、「水蜜桃原民料理」,這回是水蜜桃農場風味餐;水蜜桃宮保皮蛋,你吃過嗎?走,我們到拉拉山賞櫻、露營頗享盛名的「恩愛農場」瞜瞜去。

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八重垣神社(官網):島根県松江市佐草町227,電話:0852-21-1148,開放時間:9:00~17:00,門票:無料

1島根最著名的結緣神社絕過於鼎鼎大名的「出雲大社」,但論歷史文化及在日本的名名度八重垣神社也不惶多讓,甚至有「早く出雲の八重垣様に、縁の結びが願いたい」(好想快去八重垣神社祈求姻緣)的這樣的民謠,特別是這裡有一個可能僅見於日本的祈願儀式鏡之池,據說相當靈驗,而這裡也是日本古代婚禮的發願地。

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兩喜號Liang Xi Hao(fb粉絲團):台北市萬華區西園路一段194號,電話: 02 2336 1129,營業時間:10:00-23:30

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米其林必比登簡單說就是平價版的美食指南,標準是花不到1000元以下就能吃到3道菜的美味小館,或是路邊攤,多半是我們口中的小吃。論小吃不管是質和量大稻埕、萬華無疑都是台北小吃的寶庫。再拉近一點來看,萬華便有小王煮瓜源芳刈包昶鴻麵點一甲子餐飲老山東牛肉麵,以及今天要和大家分享的兩喜號,若然再加上本是一星,後來改為推薦的台南擔仔麵便有七家,萬華美食大軍不可謂不強。

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Island Escape by Burasari(官網):94/4 Moo 6, Tambon, Ko Kaeo, Amphur Muang, Phuket 83000泰國,電話:+66 76 643 643,房價查詢

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說到泰國的小島,雖然比不上號稱千島之國的印尼,但光是據有觀光價值、資源的就有數十座,比方說早前大家熟知的「沙美」、「蘇梅島」,還有幾前年非常火熱的「斯米蘭島」。今天來介紹普吉島這兩年開發的最新小島「 Coconut Island」,2022年止這座坐船只需20分鐘的小島中,僅有兩間大型的渡假飯店,Island Escape by Burasari便是其一。前門是沙灘,後門是泳池、房裡居然還可以攀岩...晚上則是浮誇到不行的偽星空露天泳池餐廳。

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捌伍添第(官網):台北市信義區信義路五段7號85樓(台北101大樓),電話:02- 8101-0085,營業時間:12:00 ∼ 14:30、18:00 ∼ 22:00(線上訂位)

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2021年秋天才在台北101掀起高空粵菜餐廳(85樓)旋風的捌伍添第,便在甫公佈的2022年米其林中入選新進名單,順勢推出問鼎米其林渡金全新夏季菜單。以鵝取代傳統片皮鴨的捌伍添第片皮鵝,搭配米其林主廚謝文的拿手好戲港式紋牛腩、鮮魚二吃、台灣夏季水果水蜜桃入雞湯、柚蜜金蝦球、再以紅心芭樂取代粵菜萬年甜品楊枝甘露而推陳出新的芭樂柚子薈,及鳳梨叉燒酥。六品前菜中的麻婆冷豆腐、賽螃蟹春捲也相當精彩。且看,2022年米其林名單能否渡金。忘了說,咱們小虎吃貨團八月底見。

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辛巴適麻辣鍋(fb粉絲團):台北市信義區松壽路12號5樓,電話:02 7737 9784,營業時間:11:00-21:59(線上訂位)

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台北無愧於火鍋王國,連過往所謂的夏日淡季都不成一回事,在疫情萬物齊漲的時刻,信義區居然還有498元麻辣鴛鴦火鍋吃到飽,再加擼串、比利時啤酒.珍奶無限供應,冰淇淋用得還是哈根達斯冰淇淋、卡比索冰淇淋。同時,所在的位置是信義區最熱鬧的ATT4 FUN,不管是自行開車,還是搭捷運都非常方便。

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黃麵暖碇店:基隆市暖暖區源遠路224號,營業時間:10:00-23:00

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十座車站十碗麵取材再次下了「四腳亭」卻因為想吃的店家沒開,再次沿著新北、基隆市交界的碇內(源遠路而行),本來只是單純想去瞧瞧「碇內吊橋」卻意外發現這間看起來蠻有歷史的麵店,店名就叫「黃麵」夠直接,而且還是一家在基隆小有名氣的話題店。什麼有趣的故事?咱們瞜瞜去,吃完順便去看暖暖壺穴和那座像白鷺絲的天橋。

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大元鹹蔴薯(fb粉絲團):彰化縣彰化市民生路129巷6號,電話:04 722 5998,營業時間:08:30-21:00

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要說彰化伴手禮最著名的大概是那家搶翻天的蛋黃酥,再若排隊中秋熱潮,鹹麻吉和肉包也許是更多彰化人口中的古早味伴手禮,以麻吉來說大元和玉華珍都算相當出名,但大元的鹹麻吉更是又多上一份新鮮感,更甚視味覺兼具且價位平實,故成了彰化不可或缺的伴手禮名物。

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les tables par réel(fb粉絲團):台北市大同區貴德街75-2號1樓,電話:02 2550 5651,營業時間:上午11:30 - 下午5:30,晚上星期四五六6:30-10:30包場.一律線上預訂(星期日、一休)

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喜歡略偏法式歐陸料理的朋友,一定記得2015年時在世貿101站周邊掀起一陣旋風的「塞子」,咱們小虎吃貨團也曾在那開過團,而且塞子2.0版的「reel」則轉戰永和的巷弄,那是2016年的事,去年結束了5年的reel後,再度升級3.0版在大稻程重新復活。說是還在試營運,但聽說晚間包場已經訂到十月囉。當然,咱們「小虎吃貨團」肯定會再續前緣。

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龍鳳湯品圓山店(fb粉絲團):台北市大同區民族西路63號,電話:02 2592 3718,營業時間:11:00-21:00

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早幾個月前圓山主廚曾送我一盒椰子雞湯說是宜蘭礁溪很紅的店,我喝了後還真覺得不著,趁著去礁溪時去看了看,結果只是一間五六個位置的小店,去了兩三次都沒能嚐到,後來想說要來台北展店便請圓山主廚帶路。先說結論,果然紅得有禮,雞湯養生又美味、鹿茸蟲草花牛鞭(金錢肉)超特別,烏魚子明太子炒飯、椰汁紫米芋頭和楊枝甘露也都相當有水準。另外,就是那個打卡禮,真是一整個浮誇到不行,難怪ig會這麼紅。

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星巴克(珠海大劇院店):廣東省珠海市野狸岛填海区大剧院L2-4A及L3-3A,電話:0756-3233930,營業時間:10:30-20:30(星期假日:10:00-22:00)

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沒到珠海前,我唯一知道的景點是網路上素有山寨版雪梨歌劇院的珠海歌劇院,事際上走了一回還真是有一點像,雖然其壯觀程度真有一點小巫見大巫;倒是一旁的純白如貝殼、遊艇、咖啡杯蓋的星巴克讓我留下頗為深刻的印象,這幾年也成了珠海旅遊,ig(小紅書)間非常熱門的網紅打卡景點。

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